Холодные Закуски
| Название | Вес (в гр.) |
Цена (в руб.) |
|---|---|---|
| «Закуска «Греческая» (сочетание свежих Рощинских овощей с сыром Фета и оливок) Жиры 6,13г; белки 1,16г; углеводы 3,84г; энерг.цен. 75,34кКал |
500 | 360 |
| Закуска «По – Трактирски» (ассорти из маринованных овощей и грибов) Жиры 4,04г; белки 4,93г; углеводы 6,29г; энерг.цен. 80,01кКал |
400 | 250 |
| «Фруктовое наслаждение» (ассорти из фруктов) Жиры 0,28г; белки 0,67г; углеводы 10,62г; энерг.цен. 50,8кКал |
1000 | 350 |
| Пирамидки из баклажанов (начиненные сыром, подаются с помидоркой и маслиной) Жиры 27,18 г; белки 6,47 г; углеводы 3,64г; энерг.цен. 285,85кКал |
200/60 | 370 |
| Рыбное изобилие (форель х/к, масляная х/к, семга шеф – посола, чука-салат, имбирь и лимон) Жиры 15,11 г; белки 15,39 г; углеводы 1,39г; энерг.цен. 205кКал |
250 | 460 |
| Блинчики «Норвежские» (фаршированные семгой шеф - посола и красной икрой) Жиры 38,36 г; белки 25,58 г; углеводы 25,89г; энерг.цен. 535кКал |
280/50 | 350 |
| «Селедочка под водочку» (филе маринованной сельди подается с отварным картофелем и маринованным луком) Жиры 6,47 г; белки 8,8 г; углеводы 7,38г; энерг.цен. 124,59кКал |
150/50/50 | 200 |
| Крутоны с красной икрой Жиры 15,82г; белки 19,59г; углеводы 17,04г; энерг.цен. 289,2кКал |
90 | 230 |
| «Мясная трапеза» (мясная тарелка с деликатесами собственного производства) Жиры 24,15 г; белки 9,45 г; углеводы 1,4г; энерг.цен. 260,72 кКал. |
200/50 | 400 |
| Казылык с жареной картошкой и зеленью Жиры 22,82г; белки 14,97г; углеводы 6,76г; энерг.цен. 292,92кКал |
100/50 | 290 |
| Ассорти мясное «Халяль» (язык говяжий, казылык, говядина к/в, сервелат мусульманский) Жиры 21,13 г; белки 8,45 г; углеводы 1,3г; энерг.цен. 265,73 кКал |
200/50 | 470 |
| Язык отварной (телячий язык подается с соусом хрен) Жиры 12,1 г; белки 16,0 г; углеводы 2,2г; энерг.цен. 173кКал |
100/30 | 285 |
| Карпаччо из Лосося (маринованное филе норвежской семги, посола от Шеф - повара, подается с сыром пармезан и соусом "Песто") Жиры 12,29г; белки 14,66г; углеводы 16,47г; энерг.цен. 232кКал |
150/50 | 400 |
| Сырная композиция (дор-блю, чедр, фета, пармезан, подпются с виноградом, медом и грецкими орехами) Жиры 14,5г; белки 8,1г; углеводы 10г; энерг.цен. 200кКал |
250/30/20 | 440 |
| Карпаччо "Чиприани" (маринованное филе говядины в красном вине со специями, подается с сыром пармезан и соусом "Песто") |
150/30/20 | 450 |
| Лимон с сахаром Жиры 0,08г; белки 2,69г; углеводы 30,01г; энерг.цен. 187,86кКал |
100/20 | 40 |