Главная/Меню/Блюда из Телятины

Блюда из Телятины

Название Вес
(в гр.)
Цена
(в руб.)
«ЛАНГЕТ»
(сочный стейк из телячьей вырезки, подается с крестьянским соусом и картофелем по-деревенски)
Жиры 27,6г; белки 33,2г; углеводы 0г; энерг.цен. 381,3кКал
200/100/50 450
ЛОБИО с говядиной
(телячья вырезка, обжаренная с луком порей и помидорами черри, подается со стручковой фасолью и морковкой «бейби»)
Жиры 13,69г; белки 11,13г; углеводы 3,26г; энерг.цен. 182,02кКал
250/150 375
Стейк "Шатобриан"
(приготовлен на углях из средней части говяжьей вырезки.И подается страдиционным соусом "Беарнез",и легким овощным салатом)
Жиры 14,03г; белки 12,34г; углеводы 7г; энерг.цен. 198,7кКал
200/50/100 450
Говядина под сыром
(стейк из телячьей вырезки с жаренными в сливках грибами, запеченный под сыром, подается с картофелем «По-домашнему»)
Жиры 13,69г; белки 11,13г; углеводы 3,26г; энерг.цен. 182,02кКал
250/150 350
Жаркое из говядины
(говядина с картофелем и овощами, приготовленная по домашнему рецепту. Подается в горшочках)
Жиры 12г; белки 6г; углеводы 7г; энерг.цен. 168,7кКал
300 250
Плов "Узбекский"
(приготовлен на огне, подается с салатом "Летний"
300/100 245
Телячья печень с грибами в сметанном соусе
(подается с картофельным пюре)
150/150 240
Бифштекс
(сочная мясная котлета, жарится на углях)
100 125


933Поделиться ссылкой в

Возможно Вас заинтересует: